Chuối laba là chuối gì? Chuối laba là giống chuối cực ngon và mang chất lượng cao. Chuối laba được trồng nhiều ở các vùng cao nguyên thuộc Tây Nguyên như: Lâm Đồng, Lâm Hà, Đức Trọng, Đơn Dương, Lạc Dương và TP. Đà Lạt.

Đây là loại chuối được người dân dùng làm vật phẩm dâng lên vua chúa, quý tộc và các quan chức người Pháp thời Pháp thuộc. Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn về chuối laba là chuối gì? Cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Phạm Vũ Dương Sơn nhé!

Chuối laba là chuối gì?

Chuối laba là giống chuối cực ngon và mang chất lượng cao. Chuối laba được trồng nhiều ở các vùng cao nguyên thuộc Tây Nguyên như: Lâm Đồng, Lâm Hà, Đức Trọng, Đơn Dương, Lạc Dương và TP. Đà Lạt.

Đây là loại chuối được người dân dùng làm vật phẩm dâng lên vua chúa, quý tộc và các quan chức người Pháp thời Pháp thuộc. Chính vì vậy, chuối Laba còn được mệnh danh là Chuối Tiến Vua.

Chuối laba là chuối gì?
Chuối laba là chuối gì?

Ở thời kỳ hiện đại, chuối Laba ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi có hương vị thơm ngon rất đặc trưng.

Không những phát triển mạnh ở thị trường trong nước, giống chuối này còn là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của người dân cao nguyên ở các thị trường cao cấp như: Nhật Bản, EU,…

Xem ngay: Ốc móng tay xào rau muống bao nhiêu calo?

Đặc điểm của chuối laba

Chuối Laba có hình dáng bên ngoài khá giống với chuối già. Chúng có phần cuống khá to, các cuống gần và khít vào nhau, phần đầu to tròn.

Lớp vỏ của giống chuối laba khá dày, bao lấy phần thịt vàng óng, sánh dẻo bên trong. Điểm nhấn đặc biệt của chuối Laba là có một mùi rất thơm, thịt lại dẻo và mang đến vị ngọt tự nhiên.

Không những thơm ngon, chuối Laba còn có hàm lượng vitamin C rất cao, giúp ích rất nhiều cho việc làm đẹp và bổ sung chất đề kháng cho cơ thể.

Giống chuối Laba

Thời gian phát triển, thu hoạch: 1 – 1.5 năm. Thích hợp với khí hậu mát mẻ.

Hình dáng chuối Laba

Cuống ngắn và khít. Vỏ dày, trái to. Núm chuối mập tròn.

Màu sắc và vị chuối

Ruột màu vàng óng, sánh dẻo, có vị ngọt.

Chuối laba bao nhiêu calo

  • 1 trái chuối  laba cỡ rất nhỏ (nhỏ hơn 15 cm và 81 gram): 72 calo.
  • 1 trái chuối cỡ nhỏ ( 15-18 cm, 101 gram): 90 calo.
  • 1 trái chuối cỡ vừa (18-20 cm. 118 gram): 105 calo.
  • 1 trái chuối cỡ lớn (20-23 cm, 136 gram): 121 calo.
  • 1 trái chuối cỡ rất lớn (trên 23 cm, 152 gram): 135 calo.
  • Chuối cắt lát (1 chén, 150 gram): 134 calo.
  • Chuối Laba nghiền nát (1 chén, 225 gram): 200 calo.

Công dụng của chuối Laba

Chuối Laba không mập như chuối hột, không nhỏ như chuối tiêu cũng không căng tròn như chuối ngự mà thon dài, hơi cong, cuống buồng nhỏ. Khi chín, quả có màu vàng óng mượt mà, một sắc vàng ươm rất dễ chịu.

Công dụng của chuối Laba
Công dụng của chuối Laba

Chuối laba khi chín có mùi thơm hơn, đặc trưng và đậm đà rất thú vị. Không những thơm ngon, bổ dưỡng mà chuối Laba còn có những công dụng tuyệt vời trong đời sống, sức khỏe và đặc biệt là làm đẹp.

Xem thêm: Ăn tỏi nấu chín có tốt không? Ăn tỏi sống hàng ngày có tác dụng gì?

Chuối laba làm gì ngon?

Kem chuối laba

Mở đầu danh sách là món ăn trứ danh, vô cùng quên thuộc với rất nhiều người. Chỉ cần 1 vài quả chuối chín bạn sẽ có ngay một món ăn mát lạnh cho những ngày hè nóng bức.

Kem chuối mát lạnh, cắn một miếng thì hương chuối tràn đều trong khắp khoang miệng. Hương vị ngọt ngào chắn chắn sẽ chinh phục được những ai khó tính nhất.

Kem chuối laba
Kem chuối laba

Bánh chuối laba hấp nước cốt dừa

Thử ngay công thức đơn giản tiếp theo sau đây nhé. Miếng bánh chuối chín mềm và hương thơm cực kỳ hấp dẫn. Bột bánh mềm nhưng vẫn giữ được hương thơm vốn có của chuối chín.

Chuối laba nếp nướng

Món ăn từng là tuổi thơ của biết bao nhiêu thế hệ. Phạm Vũ Dương Sơn hướng dẫn bạn cách làm món chuối nếp nướng cực đơn giản nhưng hương vị đảm bảo ngon chuẩn vị quê hương.

Chuối xào dừa

Chuối xào dừa vừa mềm vừa thơm, nước cốt dừa ngọt thơm và có vị beo béo đặc trưng. Bột báng thì giòn giòn, sựt sựt hòa cùng nước dừa và miếng chuối mềm thơm.

Chuối rim đường

Nếu bạn đã từng thử qua những trái chuối màu đỏ nâu óng anh được phủ đầy một lớp mè bên trên thì chắc chắn sẽ khó quên được hương vị. Chỉ với 4 bước đơn giản bạn có thể tự thưởng cho mình và gia đình món ăn cực hấp dẫn này vào dịp cuối tuần đấy!

Chè chuối laba

Từng miếng chuối dẻo mềm, bột báng thì sựt sựt kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy cực hấp dẫn. Cắn một miếng đậu phộng bùi bùi thì tinh hoa ẩm thực chắc hẳn đang hội tụ ở đây!

Chè chuối laba
Chè chuối laba

Bánh chuối nướng

Chỉ cần thay đổi một xíu nguyên liệu bạn sẽ có ngay một thành phẩm cực kỳ hấp dẫn. Bánh chuối bột mì thì mềm thơm, bánh chuối yến mạch thì giòn giòn, bánh chuối óc chó thì cực kỳ bổ dưỡng, còn bánh chuối sữa chua thì mềm mịn. Thử ngay thử ngay thôi!

Bánh chuối nhân phô mai

Thành phẩm sẽ là phần bánh chuối chiên nóng hôi hổi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vỏ bánh giòn giòn, mùi mè thơm phức kết hợp với một béo ngậy của phô mai. Bắt tay ngay vào bếp để chuẩn bị thực hiện món bánh hấp dẫn này nhé!

Mong rằng qua bài viết trên đây của Phạm Vũ Dương Sơn thì bạn đã biết được Chuối laba là chuối gì? nhé!

Phạm Vũ Dương Sơn
Hotline: 0379.720.449
Email: phamvuduongson@gmail.com
Địa chỉ: 46/25 Hà Huy Giáp, Phường Thạch Lộc, Quận 12
Chỉ đường
Website: phamvuduongson.com

Bài viết mới

• Bột ngũ cốc dinh dưỡng An Sinh          • Cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc cực ngon tại nhà         • Mua hạt mắc khén ở TPHCM LH: 0379.720.449         • Bưởi đỏ Tân Lạc là gì? Công dụng của bưởi Tân Lạc         • Cách chế biến mắc mật khô đơn giản, dễ làm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *