Tag Archives: Tôm là gì?

Vỏ tôm có canxi không? Những ai không nên ăn tôm?

Vỏ tôm có canxi không? Vỏ tôm hoàn toàn không chứa canxi như mọi người thường hay nghĩ. Thành phần chính của vỏ tôm chính là kitin. Đây là một trong những dạng polymer tạo nên vỏ cho hầu hết các loài giáp xác. Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn vỏ tôm có canxi không? […]