Chuối luộc bao nhiêu calo? Những lợi ích khác từ việc sử dụng chuối

Chuối luộc bao nhiêu calo? Thông thường thì 1 quả chuối luộc 100gr sẽ chỉ có 88 calo thôi. Và bên trong một quá chuối thì phần trăm calo được tạo ra gồm: 93% tới từ Carbs, 4% từ Protein và 3% từ chất béo.

Và lượng calo trong một quả chuối còn phụ thuộc vào loại chuối và kích thước của quả chuối, chuối càng lớn thì lượng calo bên trong chuối sẽ càng cao. Để hiểu rõ hơn về chuối luộc bao nhiêu calo cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Phạm Vũ Dương Sơn nhé!

Chuối luộc bao nhiêu calo?

Thông thường thì 1 quả chuối luộc 100gr sẽ chỉ có 88 calo thôi.

Các loại chuối	Calo	Fat(g)	Carb(g)	Protein(g)
Chuối cỡ bé nhất (< 15 cm, ~ 81g)	55	0	14.5	0.5
Chuối cỡ nhỏ ( 15-18 cm, ~101g)	72	0	19	1
Chuối cỡ vừa (18-20 cm, ~118g)	105	0.39	26.95	1.39
Chuối cỡ lớn (20-23 cm, ~126g)	110	0	30	1
Chuối cỡ rất lớn (>23 cm, ~136g)	121	0	31	1

Chuối xanh luộc chứa nhiều tinh bột kháng, loại tinh bột này được coi như một dạng chất xơ. Bình thường, nhiều người sẽ không ăn được chuối xanh vì có vị đắng và chát. Chuối luộc dưới sự tác động của nhiệt, lượng calo trong chuối luộc sẽ rơi vào khoảng 88 calo.

Xem ngay: 1 ly cà phê sữa bao nhiêu calo? Uống cà phê sữa có béo không?

Hàm lượng calo có trong chuối xanh và chuối chín khác nhau thế nào?

Sự thay đổi về hàm lượng Calo bên trong chuối khi chúng chuyển từ gia đoạn chuối xanh qua giai đoạn chuối chín khác nhau khá nhiều.

Ở trong giai đoạn chuối chưa chín hay khi chuối già, thì lượng tinh bột là khá nhiều và đặc điểm của loại tinh bột này là loại tiêu hóa chậm. Khi chuối chín thì một phần nhỏ lượng tinh bột này chuyển thành đường là loại tiêu hóa nhanh hơn, tuy nhiên chúng chỉ chiếm khoảng 5% lượng calo từ chuối.

Vì vậy mà dù bạn ăn chuối xanh, chuối già hay chuối chín thì lượng calo các bạn hấp thụ từ một quả chuối nhìn chung không bị thay đổi nhiều.

Những lợi ích khác từ việc sử dụng chuối

Nếu chỉ cần một nguồn cung cấp năng lượng có thể đong đếm được thôi thì mọi người có thể tìm đến nhiều loại sản phẩm khác, nhưng tại sao mọi người lại thích ăn chuối tới vậy? Đó là vì chuối mang trong mình rất nhiều những lợi ích khác.

Thành phần dinh dưỡng bên trong một quả chuối

• Chất xơ: 3,1 gam.
• Vitamin B6: 22% RDI.
• Vitamin C: 17% RDI.
• Mangan: 16% RDI.
• Kali: 12% RDI.
• Magiê: 8% RDI.
• Folate: 6% RDI.
• Đồng: 5% RDI.
• Riboflavin (vitamin B2): 5% RDI.

RDI (Recommended Daily Intake – chế độ dinh dưỡng tham khảo của Viện Y Học Quốc Gia Hàn Lâm Hoa Kỳ).

Chính những thành phần kim loại và các vitamin có lợi có trong chuối mà các vận động viên thể thao và đặc biệt là các Gymer rất thích khi sử dụng chuối trước khi tập gym. Trước khi tới phòng tập bạn chỉ cần ăn 1 tới 2 trái chuối và ăn nhẹ là bạn đã có đủ năng lượng cho một buổi tập luyện.

Bên cạnh đó chuối còn hỗ trợ việc phát triển và xây dựng cơ bắp là rất tốt, tiện lợi khi chỉ cần bóc vỏ và thưởng thức mà không cần phải đun nấu hay chế biến nhiều, thật tiện lợi phải không ạ.

Ngoài ra ăn chuối còn mang lại rất nhiều lợi ích khác cho sức khỏe cả về mặt thể chất cũng như mức độ tập trung tinh thần, vì thế hãy tập thói quen ăn chuối thường xuyên hơn các bạn nhé.

Tại sao ăn chuối luộc lại giảm cân?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối là loại hoa quả sở hữu nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như: Vitamin B6, vitamin C, chất xơ, kali,… Đặc biệt, hàm lượng chất xơ trong chuối vô cùng dồi dào. Đây cũng chính vì các lý do trên mà chuối được xem là “thực phẩm vàng” trong menu giảm cân của đông đảo chị em lựa chọn.

Quá trình trao đổi chất tốt thì năng lượng dư thừa sẽ được đốt cháy nhiều hơn, giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng. Kèm theo hàm lượng xơ nhiều tạo cảm giác no nhanh và lâu hơn.

Chứa hàm lượng chất xơ cao

Chuối được đánh giá là một trong những loại hoa quả có lượng chất xơ rất cao, giúp kích thích giảm cảm giác đói bụng. Vì vậy, chuối sẽ hạn chế khẩu phần ăn hàng ngày và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể, từ đó giúp giảm mỡ hữu hiệu.

Có tính chất kháng tinh bột

Hơn nữa, trong thành phần chuối còn có một loại chất xơ đặc biệt, có tính năng kháng lại tinh bột nhằm lên men lượng tinh bột có trong chuối thành chất khác giúp đốt cháy mỡ.

Chất Norepinephrine

Chất này nằm trong thành phần của chuối có tác dụng phân giải cấu tạo của chất béo giúp ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa. Vì vậy, bạn hãy yên tâm ăn chuối hàng ngày để hỗ trợ đánh tan mỡ bụng nhanh nhất.

Có thể bạn cần: 1 ly trà đào bao nhiêu calo? Uống trà đào có mập không?

Cách luộc chuối giảm cân

Chuối dùng để luộc chúng ta có 2 loại: Loại xanh còn sống và loại chín đã  ngả vàng. Với chuối xanh bạn có thể dùng chuối sáp, chuối cau, chuối già hương, chuối xiêm, chuối tiêu. Nhưng chuối chín thì bạn chỉ nên chọn chuối sáp và chuối sứ thôi nhé.

Cách thực hiện luộc chuối

• Bước 1: Cắt lượng chuối vừa đủ cho vào nồi và để ngập nước. (Lưu ý: Không nên chọn chuối quá già hay quá non vì khi nấu chín sẽ không thưởng thức được hơn vị gốc của nó.)
• Bước 2: Bắt lên nồi đun cho đến khi trên vỏ chuối xuất hiện vết nứt thì nhắc nồi xuống.
• Bước 3: Đổ bỏ phần nước sôi, cho nước mát vào và lột sạch vỏ chuối.
• Bước 4: Thưởng thức. Bạn có thể dùng muối tiêu để chấm để ăn ngon hơn.

Để giảm cân bằng chuối luộc cách đơn giản nhất là ăn nó vào trước bữa ăn khoảng 15 phút. Mỗi bữa ăn khoảng 1 – 2 quả tùy ý. Khi đó cơ thể sẽ cảm thấy no, giúp bạn hạn chế ăn tránh dung nạp lượng calo dư thừa vào cơ thể. Duy trì đều đặn mỗi ngày để đạt hiệu quả giảm cân cao nhất.

Mong rằng qua bài viết trên của Phạm Vũ Dương Sơn bạn đã có thể biết được Chuối luộc bao nhiêu calo? Chúc các bạn có nhưng thông tin bổ ích và luôn ủng hộ website nhé!

Bài viết mới

• Bột ngũ cốc dinh dưỡng An Sinh          • Cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc cực ngon tại nhà         • Mua hạt mắc khén ở TPHCM LH: 0379.720.449         • Bưởi đỏ Tân Lạc là gì? Công dụng của bưởi Tân Lạc         • Cách chế biến mắc mật khô đơn giản, dễ làm