Ăn thịt bò uống nước cam được không? Ăn thịt bò uống nước cam hoàn toàn hợp lý, bởi đây là sự kết hợp mang một bữa ăn lành mạnh và giàu dinh dưỡng. Bởi, thịt bò giàu protein, giúp phát triển cơ bắp và hỗ trợ khối lượng cơ. Nước cam có tác dụng có thể phân hủy các độc tố trong cơ thể con người.
Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn ăn thịt bò uống nước cam được không? Cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Phạm Vũ Dương Sơn nhé!
Thịt bò là gì?
Thịt bò là thịt của con bò. Đây là thực phẩm gia súc phổ biến trên thế giới, cùng với thịt lợn, được chế biến và sử dụng theo nhiều cách, trong nhiều nền văn hoá và tôn giáo khác nhau, cùng với thịt lợn và thịt gà, thịt bò là một trong những loại thịt được con người sử dụng nhiều nhất.
Thịt bò là gì?
Nước cam là gì?
Nước cam hay nước cam ép, nước cam vắt là một loại thức uống phổ biến được làm từ cam bằng cách chiết xuất nước từ trái cam tươi bằng việc vắt hay ép đó là một loại nước cam tươi.
Nước cam là gì?
Ăn thịt bò uống nước cam được không?
Ăn thịt bò uống nước cam hoàn toàn hợp lý, bởi đây là sự kết hợp mang một bữa ăn lành mạnh và giàu dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu thì nếu chỉ uống một mình nước cam sẽ không cân bằng các chất dinh dưỡng đa lượng của bạn.
Quy tắc chung dành cho người quan tâm tới dinh dưỡng là: Không bao giờ ăn một mình carbohydrate và không bao giờ ăn một mình protein. Bạn hãy luôn ăn chúng cùng nhau. Chính vì vậy, sự kết hợp giữa thịt bò và nước cam là lựa chọn tuyệt vời.
Ăn thịt bò uống nước cam được không?
Một bữa ăn cân bằng tốt hoặc một bữa ăn nhẹ với nước cam sẽ là: pho mát, trứng và bất kỳ loại thịt nào, ví dụ như thịt bò. Uống nước cam với thịt bò có chứa nhiều chất sắt. Sẽ giúp hấp thu khoáng chất này.
Trên thực tế, nhiều người trưởng thành (nếu không phải là người ăn chay) có lượng sắt dự trữ trong gan cao. Do đó, sự kết hợp giữa nước cam và thịt bò là cực kỳ hoàn hảo.
Xem ngay: Ăn dưa hấu có nóng không? Cách chọn dưa hấu cực ngon
Tác dụng của việc ăn thịt bò uống nước cam
Cam gần như chắc chắn là lựa chọn trái cây tốt, rẻ, dễ tìm kiếm nhất tại Việt Nam hiện nay. Điều tuyệt vời về loại trái cây này là nó có quanh năm vì chúng được bảo quản tốt. Ngoài ra, với hàm lượng kali và magiê cao. Nước cam có tác dụng có thể phân hủy các độc tố trong cơ thể con người.
Mức độ kali trong nước cam được coi là yếu tố chính khiến loại trái cây có múi này trở thành một lựa chọn lành mạnh. Cam hoạt động như một chất giống insulin và cung cấp glucose đến các tế bào. Tuy nhiên, kali không gây ra các tác dụng phụ tiêu cực giống như insulin – tức là làm giảm lượng đường trong máu của bạn.
Tác dụng của việc ăn thịt bò uống nước cam
Trong khi đó, thịt bò giàu protein, giúp phát triển cơ bắp và hỗ trợ khối lượng cơ. Chúng cung cấp sắt, kẽm và nhiều loại vitamin thiết yếu như niacin, riboflavin, vitamin B6 và B12,…Chính vì vậy, sự kết hợp giữa thịt bò và nước cam mang tới một bữa ăn lành mạnh và giàu dinh dưỡng.
Ăn bao nhiêu thịt và uống bao nhiêu nước cam?
Lý tưởng nhất là nên uống một lít nước cam. Và có thể uống cả ngày. Một lít chứa khoảng 10 gam protein ở dạng axit xeton. Có khả năng chuyển đổi thành axit amin (cơ sở cấu tạo nên protein). Nước cam cũng chứa cả glucose và fructose.
Thực tế là nó chứa cả hai loại đường này giúp giữ lượng đường trong máu của bạn ổn định. Vì vậy, carbohydrate trong cam có thể được sử dụng như một nguồn nhiên liệu tốt trong ngày.
Ăn bao nhiêu thịt và uống bao nhiêu nước cam?
Còn đối với thịt bò, vì đây là một loại thịt đỏ. Nên luôn được khuyến cáo không nên tiêu thụ quá nhiều. Bạn hãy hạn chế tiêu thụ không quá ba phần thịt bò mỗi tuần. Ba phần tương đương với khoảng 350 – 500 gram trọng lượng đã nấu chín. Có nghĩa là mỗi lần, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 100 – 150 gram thịt bò.
Xem thêm: Nầm lợn xào gì ngon? Cách chế biến nầm lợn cực ngon khó chối từ
Lưu ý khi ăn thịt bò uống nước cam
Cũng cần lưu ý rằng, dù rằng chuyên gia trả lời câu hỏi “ăn thịt bò uống nước cam được không” là có nhưng không phải luôn luôn đúng. Bởi lẽ, có rất nhiều người uống nước cam, ăn thịt bò cùng với các loại mỳ, cơm, bánh mỳ. Mặc dù ăn thịt bò uống nước cam là tốt. Nhưng khi ăn kèm ngũ cốc thì sự kết hợp này không còn lý tưởng.
Trước hết, nếu nước cam của bạn đến từ nước cô đặc thì nó chủ yếu là nước và rất nhiều đường. Theo kết quả của một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Chile tại Đại học Pontificia Católica của Santiago.
Lưu ý khi ăn thịt bò uống nước cam
Cho nước vào ngũ cốc của bạn sẽ khiến nó chuyển sang dạng bột với tốc độ nhanh hơn nhiều so với việc sử dụng chất lỏng béo hơn, chẳng hạn như sữa. Thêm vào đó, lượng axit lớn trong nước cam làm giảm hoạt động của enzym có tác dụng phân hủy carbohydrate trong ngũ cốc.
Mong rằng qua bài viết trên đây của Phạm Vũ Dương Sơn thì bạn có thể biết được Ăn thịt bò uống nước cam được không? nhé!