1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo? Theo như tìm hiểu của Phạm Vũ Dương Sơn thì cứ 100ml sữa đậu nành sẽ chứa 54 calo. Đây là một nguồn dinh dưỡng đặc biệt dành cho người ăn chay. Không giống như những loại thực vật khác, đậu nành cung cấp được tất cả các axit amin thiết yếu cho cơ thể để tạo ra protein hoàn chỉnh. Sữa đậu nành chứa ít chất béo bão hòa và cholesterol.
Để hiểu biết rõ hơn về 1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo? Cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Phạm Vũ Dương Sơn nhé!
Mục lục bài viết
1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo?
Theo như nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 100ml sữa đậu nành chỉ có 54 calo. Đậu nành hay đỗ tương, hoặc đậu tương (tên khoa học Glycine max) là loại cây họ Đậu (Fabaceae), là loài bản địa của Đông Á. Loài này giàu hàm lượng chất đạm protein, được trồng để làm thức ăn cho người và gia súc. Cây đậu nành là cây thực phẩm có hiệu quả kinh tế lại dễ trồng.
Sản phẩm từ cây đậu nành được sử dụng rất đa dạng như dùng trực tiếp hạt thô hoặc chế biến thành đậu phụ, ép thành dầu đậu nành, nước tương, làm bánh kẹo, sữa đậu nành, okara… đáp ứng nhu cầu đạm trong khẩu phần ăn hàng ngày của người cũng như gia súc.
Ngoài ra, trong cây đậu nành còn có tác dụng cải tạo đất, tăng năng suất các cây trồng khác. Điều này có được là hoạt động cố định N2 của loài vi khuẩn Rhizobium cộng sinh trên rễ cây họ Đậu.
Xem ngay: Dưa hấu bao nhiêu calo? Ăn dưa hấu có giảm cân không?
Sữa đậu nành không đường bao nhiêu calo
Một ly sữa đậu nành không đường 250ml thường chứa khoảng 80 calo, tương đương với một quả trứng gà hoặc một ly sữa tác béo. Bên cạnh đó, ước tính 1 ly sữa đậu nành không đường có chứa khoảng 25 – 31 canxi, 5g chất béo, 11 – 31% vitamin D, 1 – 5g đường tự nhiên.
Ngoài ra, còn chứa nhiều Axit béo không bão hòa như omega – 6, các Vitamin, khoáng chất khác như Manganese, Selenium, đồng, kali, magiê, sắt, phốt pho, canxi, Vitamin B6, Folate, Riboflavin (B2), Thiamin (B1) và Vitamin K…
Sữa đậu nành có đường bao nhiêu calo
Một ly sữa đậu nành có đường 250ml ước tính có khoảng 130 – 140 calo. Với mức năng lượng thấp, các bạn không cần lo lắng việc tăng cân, thay vì cốc sữa tươi thì cốc sữa đậu nành có đường sẽ đảm bảo năng lượng cũng như nhanh chóng loại bỏ được mỡ thừa trên cơ thể.
Hộp sữa đậu nành fami bao nhiêu calo
Đây là một sản phẩm sữa nổi tiếng của nhãn hiệu Vinasoy, Fami được sản xuất từ 100% hạt đậu nành với hương vị béo ngậy với lượng lượng calo trong 100 ml sữa khoảng 54 kcal. 1 hộp sữa fami 200 ml chứa khoảng 108 calo.
Lợi ích của sữa đậu nành
Theo các nghiên cứu cho biết, đậu nành là loại ngũ cốc chứa nhiều thành phần vitamin, khoáng chất tự nhiên hay các hợp chất thiết yếu cho cơ thể. Chính vì vậy mà sữa đậu nành là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, không chỉ vậy loại thực phẩm này còn mang đến những lợi ích cho sức khoẻ như:
Cải thiện bệnh loãng xương
Soflavones và Phytoestrogen trong đậu nành giúp hấp thụ canxi vào cơ thể và làm xương chắc khỏe hơn. Để tối đa hóa tác dụng, bạn nên mua sữa đậu nành có bổ sung vitamin D và canxi để sử dụng.
Ngăn ngừa triệu chứng hậu mãn kinh
Trong thời kỳ mãn kinh, lượng estrogen dường như bị cạn kiệt, việc suy giảm hoomon dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ, tâm lý cho người phụ nữ. Chính vì vậy, để cải thiện estrogen thì sữa đậu nành là một trong những thực phẩm tuyệt vời. Bởi vì Isoflavones trong đậu nành còn giúp cân bằng estrogen hiệu quả.
Bảo vệ các mạch máu
Axit béo Omega 3, Omega 6 và những chất chống oxy hoá trong đậu nành giúp bảo vệ các mạch máu khỏi bị vỡ và tổn thương. Những chất này giúp bao bọc mạch máu, bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của các gốc tự do và mảng bám cholesterol.
Xem thêm: Mì ý bao nhiêu calo? Cách làm mì ý không bị tăng cân
Hạn chế tình trạng ung thư tuyến tiền liệt
Một số nghiên cứu cho biết uống sữa đậu nành có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, đối với nam giới cần uống vừa phải, vì lượng Phytoestrogen bên trong sữa đậu sẽ làm giảm khả năng tiết hocmon Testosterone. Đây là lượng hoocmon của nam giới, nếu nó giảm thấp thì sẽ khiến cơ thể dễ bị mắc các chứng bệnh về tuyến tiền liệt, thậm chí là vô sinh.
Tăng cường sức khoẻ tim mạch
Sữa đậu nành có khả năng cải thiện thành phần lipid trong máu vì chứa lượng chất béo khá thấp và thường chứa các axit béo không no, không chứa cholesterol. Nhờ vậy mà sữa đậu nành rất tốt cho sức khoẻ tim mạch, đặc biệt là người có tiền sử mắc bệnh tim mạch vành.
Uống sữa đậu nành nhiều mỗi ngày có tốt không?
Không thể phủ nhận rằng sữa đậu nành là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là sữa đậu nành không đường. Tuy nhiên, liệu có nên uống nhiều, uống thường xuyên không? Và câu trả lời là KHÔNG nhé.
Dù bất cứ thực phẩm nào cũng không nên ăn/uống quá nhiều, sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng. Hơn hết, với sữa đậu nành nếu uống quá nhiều sẽ dẫn đến tính trạng đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy do các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành không đựợc hấp thu hết, ảnh hưởng không tốt đến tiêu hóa.
Để đảm bảo tốt cho sức khoẻ, mỗi ngày chỉ nên uống 1 ly sữa đậu nành 250ml là đủ. Và tuỳ vào thể trạng từng người mà có thể tăng hoặc giảm sao cho phù hợp nhất, nhưng tuyệt đối không uống quá nhiều vượt 500ml mỗi ngày.
Đối với những người có nhu cầu giảm cân thì nên đặc biệt chú ý hạn chế uống những sản phẩm sữa đậu nành có đường. Uống sữa đậu nành có đường không có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Thậm chí còn khiến tăng cân nhanh hơn.
Mong rằng qua bài viết trên của Phạm Vũ Dương Sơn bạn đã có thể trả lời cho mình câu hỏi 1 ly sữa đậu nành bao nhiêu calo?
Hotline: 0379.720.449
Email: phamvuduongson@gmail.com
Địa chỉ: 25 Đường Số 7, Tam Bình, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Chỉ đường
Website: phamvuduongson.com
Bài viết mới
