Author Archives: Pham Vu Duong Son

Nầm lợn xào gì ngon? Cách chế biến nầm lợn cực ngon khó chối từ

Nầm lợn xào là một trong những món cực ngon được nhiều các chị em tìm kiếm gần đây, việc xào nầm lợn sao để cho ngon vừa dai lại vừa giòn là điều mà hầu hết nhiều chị em muốn. Chính vì thế bài viết dưới đây của Phạm Vũ Dương Sơn sẽ chỉ […]

Ăn đậu phộng rang có mập không? Lợi ích của ăn động phộng rang

Ăn đậu phộng rang có mập không? Theo như các chuyên gia thì đậu phộng rang không hề béo. Không những không bị béo mà trong đậu phộng còn chứa một lượng lớn chất béo có lợi cho cơ thể. Lượng chất béo trong hạt đậu phộng rang giúp làm giảm cholesterol xấu trong máu. […]

Ốc móng tay là gì? Ốc móng tay xào rau muống bao nhiêu calo?

Ốc móng tay xào rau muống bao nhiêu calo? Theo như nghiên cứu và tìm hiểu của Phạm Vũ Dương Sơn thì 100g ốc móng tay xào rau muống có chứa khoảng 282 calo. Tuy nhiên, khi kết hợp với dầu ăn và các gia vị khác thì lượng calo trong món ăn này sẽ […]

Chuối laba là chuối gì? Chuối laba làm gì ngon?

Chuối laba là chuối gì? Chuối laba là giống chuối cực ngon và mang chất lượng cao. Chuối laba được trồng nhiều ở các vùng cao nguyên thuộc Tây Nguyên như: Lâm Đồng, Lâm Hà, Đức Trọng, Đơn Dương, Lạc Dương và TP. Đà Lạt. Đây là loại chuối được người dân dùng làm vật […]

Cây sâm mồng tơi là sâm gì? Công dụng sâm mồng tơi

Cây sâm mồng tơi là sâm gì? Cây sâm mồng tơi hoặc sâm mùng tơi còn được gọi là sâm đất, sâm cao ly, ở một số địa phương còn được gọi là sâm san. Đây là loại cây thảo mọc đứng, chiều cao có thể lên đến 0,6m. Lá của loại sâm này hoàn […]

Hạt mắc khén dùng để làm gì? Cách sử dụng hạt mắc khén

Hạt mắc khén dùng để làm gì? Hạt mắc khén thường được sử dụng để làm gia vị ướp các loại thịt gà, thịt lợn, thị gác bếp hoặc đồ làm muối chấm. Hạt mắc khén là một loại gia vị nổi tiếng tại vùng nối tây bắc công dụng tương tự như hạt tiêu […]

Ăn tiết canh vịt có tốt không? Những lý do không nên ăn tiết canh

Ăn tiết canh vịt có tốt không? Ăn tiết canh vịt, dê, ngỗng,…đều KHÔNG hề tốt. Bởi trong máu các loại động vật gia xúc gia cầm đều mang nguy cơ tiềm ẩn nhiều mầm bệnh nguy hiểm khi không được nấu chín như: Tiểu chảy, tả, kiết lị, viêm cầu khuẩn, sán,… Tuy nhiên […]

Chuối cô đơn là gì? Cách sử dụng chuối cô đơn ngâm rượu

Chuối cô đơn là gì? Chuối cô đơn có nhiều tên gọi khác như: chuối bạc hà, chuối hột mồ côi, chuối cô độc,…Đây là một loại chuối thường mọc trong các rừng sâu và có công dụng cực kỳ tốt dùng để chữa bệnh. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn Chuối cô đơn là […]

Rau ngò om trị bệnh gì? Các bộ phận sử dụng của cây và cách bảo quản

Rau ngò om trị bệnh gì? Rau ngò om trị được rất nhiều loại bệnh như: Chữa đầy hơi, bí tiểu, đi tiểu ra máu do nhiệt, hỗ trợ trị sỏi thận, trị các chứng bệnh huyết trắng ở phụ nữ, chữa đái dầm hoặc tiểu không tự chủ, chữa tiểu tiện ra máu, lợi […]